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  30대 요리 초보자를 위한 된장찌개 레시피 안녕하세요.오늘은 한국인의 밥상 중 대표라고 해도 손색이 없는 된장찌개 레시피를 알려드리겠습니다. 된장찌개는 한국의 전통 음식 중 하나로,된장을 주 재료로 하여 다양한 채소와 두부를 넣어 끓이는 찌개입니다.맛이 깊고 구수하여 많은 사람들이 좋아하는 음식입니다.  된장찌개 레시피 재료물 또는 멸치육수: 약 500ml - 550ml된장 : 2큰술 (15ml)두부 : 1/2모 (약 150g, 큐브 모양으로 자름)애호박 : 1/2개 (반달 모양으로 자름)감자 : 1개 (작게 자름)버섯: 한 줌 (표고버섯, 느타리버섯, 팽이버섯 등 자유선택)양파 : 1/2개 (굵게 채썰기)마늘 : 다진마늘 1큰술 (15ml) 참치액 : 1큰술 (15ml)고춧가루 : 1큰술 (15ml) 청양고추: 1개 (어슷썰기, 선택사항)   .. 요리 2024. 6. 30.

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  하이볼 만드는법 집에서 쉽게 즐기는 칵테일 레시피 안녕하세요! 오늘은 집에서 간편하게 즐길 수 있는 하이볼에 대해 적어볼께요.여름에 즐기기 좋은 하이볼 만들기, 시작해볼까요? 19세기 말에 고급술과 탄산음료를 섞으면서 유래된 하이볼!처음에는 위스키와 탄산수를 섞어 만들었지만 지금은 다양한 방법으로 하이볼을 만드시죠?하이볼은 담백하면서도 상큼한 맛으로 술을 잘 못하는 분이나, 여성분들에게 인기가 좋아요! 하이볼 만들기를 위한 재료는위스키, 탄산음료(일반적으로 소다수 또는 토닉워터), 라임 혹은 레몬 주스를 준비해주세요!그리고 하이볼 잔, 스티링 스푼, 얼음큐브, 코린더 등의 도구가 필요합니다.이러한 재료와 도구로 집에서도 간단하게 하이볼을 만들 수 있어요!먼저,1. 하이볼 잔에 얼음큐브를 넣어줍니다.2. 위스키 45ml를 잔에 따라줍니다.3. 탄산음료를 .. 요리 2024. 6. 27.